Kitchen Orchestra er en fleksibel musikerpool som har knyttet til seg noen av de dyktigste musikerne i Stavanger innenfor jazz, klassisk, samtidsmusikk, improvisasjonsmusikk. Til hver konsert rekrutteres besetningen blant disse musikerne:
Trompeter: Didrik Ingvaldsen (Stavanger jazz-musiker/komponist /Stavanger Kulturskole/Leeds College of Music), Gunhild Seim (Stavanger jazz-musiker) Trombone:Gaute Vikdal (Stavanger symf.) Saksofoner: Petter Frost Fadnes (Stavanger jazz-musiker/komponist/Leeds College of Music), Glenn Brun Henriksen (Stavanger jazz-musiker), Arild Hoem (Stavanger jazz-musiker) Vokal: Stine Janvin Motland Piano/keybdoard: Nils Henrik Asheim (Stavanger musiker/komponist/Tou Scene) Cello: Bodil Vossgård Mathisrud (Stavanger Symf.) Fiolin: Gjertrud Økland (Stavanger Symf. / Gjertruds sigøynerork.) Elektronikk: Dag Egil Njaa (Stavanger musiker/komponist) Akkordeon: Johan Egdetveit (Stavanger), Gitar: Vidar Schanche (Sandnes musiker/Stavanger Kulturskole) Bass: John Lilja (Stavanger musiker/St Svithun Vid. Skole), Tor Mathisrud (Stavanger symf./jazz-musiker), Audun Rasmussen (UiS) Trommer: Dag Magnus Narvesen (Stavanger jazz-musiker), Ståle Liavik Solberg (Stavanger jazz-musiker), Ståle Birkeland (Leeds/Stavanger Kulturskole), Marius Munthe-Kaas (UiS).
